食谱
美食
盘点大马各州「大锅卤菜」地点: 你尝过了吗？
March 29, 2025
近来，中国大锅卤菜风潮席卷大马，各地区纷纷推出这款美味。从雪隆到怡宝，再到柔佛，无论繁华市区或街角小巷，都能发现热销的大锅卤菜。浓郁的卤香、独特的风味，让每一口都充满诱惑——你尝过了吗？
雪隆
1. 猪师傅大锅卤菜
就在puchong的新大马福建面茶餐室里面，有很多小档口可以选。6PM开始卖，卖完为止。
价格也不贵：
猪头肉/猪耳朵/猪大肠/猪舌/猪肚 100g才 RM9
鸭翅 一个 RM5
海带/豆角才 RM2
师傅有贴好价钱单，价格不会乱来，非常良心。
📍 Restoran Sin Daima Hokkien Mee, 56, Jalan Bandar 13, Pusat Bandar Puchong
2. 三千尺大锅卤菜
就位于Kuchai Lama 的三千尺大锅卤菜，最近3月才开始卖大锅卤菜。时间是从4:30PM 开始卖。
价格表：
猪头肉/猪耳朵/猪肥肠/猪瘦肉 100g 才 RM9
鸭翅一个 /鸭脚 三个 RM5
- 香菇 / 金针菇 / 莲藕 RM3
- 海带/豆角/腐竹 才 RM2
- 鸭舌 / 鸭珍/鹌鹑蛋 RM 1
📍 20G Jalan Kuchai Maju 9, Kuchai Entrepreneurs Park, Kuala Lumpur
ADVERTISEMENT
3.安邦胡师傅大锅卤菜
就在安邦太子园旧时代板面前面，中国正宗香辣又很够卤味的大锅卤菜就在安邦太子园星期一 14/4 ，下午5点 开卖!
📍No58, Jalan Bunga Tanjung 8, Taman Muda
4.一口香. 大锅卤菜
每个星期三康乐夜市，有两个大锅卤菜哦，这个是在RHB Bank前面。还有另一个在在炸鸡车的边上。
价格表：
- 猪蹄 RM15
- 猪舌/猪肚/猪头肉/猪耳朵/猪大肠/五花肉 100g 才 RM9
- 香肠 RM5
- 鸡珍/鸡脚/腐竹条/鹌鹑蛋 RM3
- 豆角/豆支片 RM2
- 鸭舌 RM 1
📍Jalan Cerdas, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
5.Cheras 大锅卤菜
目前确定了在4月15号会开始营业哦，就在名洋茶室 Taman Connaught。时间是从5pm 到 9:30pm ,大家都很期待啦。店家也欢迎大家提早预订和walk in。
📍24&25, Jalan Menara Gading 1, Taman Connaught, 56000 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
怡宝
1. 卤师傅大锅卤菜
这家ipoh的大锅卤菜是早上7:00就有的，早上想吃的可以过来买。
价格单也摆在那边让大家可以自选：
- 猪头皮/猪耳朵/猪大肠 都是100g RM6
- 鸭翅 1个 / 鸭脚两个 都是 RM3
- 海带 / 豆皮 / 豆角 / 腐竹 / 豆包 RM2
📍 Restoran Yang Guang, 420a, Lorong Bercham 11, Kampung Bercham
柔佛
ADVERTISEMENT
1. 卤大大老武汉卤味
每天营业时间是 3PM 到 6PM 。要去的朋友们，可以先在whatapp下单。
价目表也已经出来啦：
- 牛肚 / 花肉 / 猪耳 100g RM12
- 鸭货 100g RM9
- 海带 / 豆皮 / 长豆 100g RM6
- 凉面 1份 RM8
📍 Block CG3A, The Garden Residences, Jalan Persiaran Mutiara Mas, Skudai
2. 正宗武汉大锅卤菜
Austin Crest 终于有新开的大锅卤菜了！老板娘专门跑去中国学带回来的秘方。老板5:30PM开始摆摊。
📍 D Mookata Austin, 13, Jalan Jaya Putra 7/4, Taman JP Perdana
3. 鄭宗大锅卤菜
就在Batu Pahat的 鄭宗茶栈就有大锅卤菜啦~6pm 开始营业。
价钱表也公开：
- 猪肉 / 猪头肉 都是 100g RM8
- 猪蹄 100g RM6
- 粉肠 / 猪皮 RM4
- 鸭肉/鸭腿 RM15
- 腐竹 / 豆皮 / 豆角 / 海带 RM2
📍 Authentic Eatery Batu Pahat, 16-1, Jalan Mohd Salleh, Kampung Sateh, Batu Pahat
没想到短短时间内，大马已经有那么多大锅卤菜了。每个都有自己的特色，你家附近有吗？
ADVERTISEMENT
