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大马新闻

烟霾威胁大马榴梿产业!导致榴梿发育不良、果肉变硬及颜色改变

October 27, 2026

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烟霾威胁榴梿品质,出口恐受影响

马来西亚多地持续受到烟霾影响,榴梿业者担心,森林及泥炭地火灾产生的污染物可能干扰榴梿树生长、授粉及果实发育,导致果肉品质下降,甚至影响出口竞争力。根据《Kosmo!》报道,烟霾中的细悬浮微粒、煤烟、一氧化碳、氮氧化物及挥发性有机化合物等,可能对果园环境造成压力。马来西亚2024年榴梿自给率达103.7%,农业局数据显示,全国年产量约56万8806公吨,种植面积约9万2116公顷,柔佛、彭亨及吉兰丹合计贡献全国逾三分之二的产量。

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专家警告果肉可能变硬,成熟度也受影响

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博特拉大学(UPM)植物科学系讲师莫哈末菲道斯指出,烟霾可能导致榴梿发育不良、果肉变硬、成熟不均匀及颜色改变,其中一个可能原因是授粉过程受到干扰。浓厚烟霾会散射及吸收阳光,减少榴梿树接收的太阳辐射,进而降低光合作用效率;污染微粒沉积在叶片上,也可能影响植物正常运作。此外,干旱天气会加重榴梿树、授粉昆虫及农场工作人员的压力。如果干旱与烟霾同时发生,尤其是在开花及果实初期发育阶段,可能进一步增加产量与品质风险。不过,实际影响程度仍取决于污染浓度、持续时间及果园所处的生长阶段。

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中国与新加坡是重要出口市场

数据显示,马来西亚出口至中国及新加坡的榴梿达4万3461.44公吨,出口总值约11亿7600万令吉。莫哈末菲道斯解释,榴梿花通常在傍晚开放,有效授粉时间有限;烟霾、缺水及污染物引发的氧化压力,可能影响花粉萌发、花粉管生长及柱头的可授粉能力。烟霾也可能干扰授粉昆虫的活动、移动及觅食,进一步影响结果率。他指出,马来西亚高端榴梿产业已具一定规模,因此大气污染不仅是环境问题,也关系到农业产量、生物多样性及市场表现。目前相关影响属于潜在风险,仍需通过果园监测及实际产量、品质数据,评估烟霾对榴梿产业造成的具体损失。

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