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大马新闻

“满月蛋糕”引发86人食物中毒!11人住院、甚至切盲肠

November 3, 2025

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🍰86人吃“满月鸡丝肉松蛋糕”后送院

柔佛州新山一间烘焙店生产的鸡丝肉松满月蛋糕,爆出跨县大规模食物中毒事件
截至目前,已有86人出现腹泻、呕吐、发烧、腹痛等症状,
其中多名患者确诊感染沙门氏菌(Salmonella),11人需送院治疗。

受影响者年龄介于4岁至76岁,最严重者需动手术切除盲肠肠段
另一名患者则因严重脱水,打了超过20袋点滴才稳定病情。

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🧁古来+峇株巴辖两地同一品牌蛋糕感染

受害者代表、药剂师丘开名指出,事件并非普通肠胃炎,
而是一次跨城市、跨家庭的群聚感染,已触及公共卫生底线。

根据调查,首宗病例出现在古来(Kulai)
10个家庭共18人于10月4日食用同款满月蛋糕后陆续中毒。
化验报告显示,多人确诊急性胃肠炎
检出“沙门氏菌阳性”。

几乎同一时期,峇株巴辖(Batu Pahat)也出现类似情况。
一名家长苏燕婷(28岁)订购50份满月礼盒送亲友,
结果在10月10日起,陆续有68人中毒、8人送院

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🧫化验结果确认沙门氏菌感染

医院报告显示,数名患者的血液样本中检出沙门氏菌
甚至有人合并轮状病毒感染,但主要症状仍是沙门氏菌引起的肠胃炎。
相关病例已由峇株巴辖县卫生局接手调查。

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🏥州卫生局确认“投诉有依据”

丘开名透露,柔佛州卫生局已确认投诉属实
并向涉事烘焙店发出3项卫生违规通知,要求立即整改与接受卫生教育。

调查目前已从县级升级至州级层面
由柔佛州卫生局统筹调查与发布最终报告。

“古来与峇株巴辖的病例在产品、发病时间、检验结果上都一致,
已符合群聚感染定义。”
——丘开名

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❌商家多次否认责任 受害者要求公开真相

丘开名批评涉事烘焙店多次否认责任
既未提供顾客名单以协助追查,也未主动发布风险警告或道歉声明。

他代表受害家庭提出三大诉求:
1️⃣ 商家必须公开发布安全提醒
2️⃣ 公布卫生违规通知及改善计划
3️⃣ 经官方复核合格后方能复业

“消费者不要争论,要的是安全。”
——丘开名

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💬网友揭露关键线索!社交媒体成为“找真相”平台

事件曝光,竟源于社交媒体。
丘开名指出,他在商家发出的“澄清贴文”下看到许多网友留言与“生气表情符号”,
进一步联系发现,原来峇株巴辖也有同批受害者

“我们互不认识,却因为同样的蛋糕而相连。”
——丘开名

苏燕婷也证实,她在10月8日派发礼盒后,
亲友在10日陆续发烧、呕吐、腹泻,其中8人紧急送院,
一名48岁女子盲肠感染被迫切除


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🗣️事主心声:一家人吃蛋糕全中招

👨‍⚖️ 黄俊龙(34岁,律师)
“我们一家六口都吃了蛋糕,我太太和4岁儿子最严重,太太需住院治疗。”

👮‍♂️ 庄文耀(32岁,新加坡辅警)
“全家五口中毒,我住院一个星期,医药费花了约8000令吉。”

👨‍🔧 黄伟翔(31岁,摩哆技工)
“我父亲在泰国旅行途中开始腹泻,岳母更严重,被迫切除盲肠。”

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